Att sätta ord på det blir ofta rätt fyrkantigt. Jämfört med att smaka på det. Och egentligen gott bröd! Ska man behöva beskriva det? Något som kan vara så självklart för oss alla? Det är ju rätt enkelt. Riktigt mjöl, surdeg, salt. Kärlek, händerna och tid att jäsa. CUM PANE Majorna har fått ett syskon! Anders två i Årets Bagare! En helt fantastisk prestation! Tracks of Cum Pane to England! .

Efter att ha tittat på avsnittet av Timells Skärgårdskök. Med Melker Andersson så framstår vårt besök på Köttbaren i Malmö i ett än mer egendomligt ljus. Att perfektionisten Melker kan skylta med sitt namn på en sådan inrättning är minst sagt förvånande. Så här skrev jag på Tripadvisor. Först och främst så blev jag skeptisk när jag insåg att utbudet av kött till stor del bestod av amerikanskt import. Varför? Vi befinner oss ju i Sveriges skafferi! Socker, salt, blåbärsarom. Vad innebär det att den innehå.

8 maj 2015 Ingen kommentarer.

Vi vill kunna erbjuda bröd som är gott, hälsosamt, rättvist, mättar och är vackert att se på. Vi vill bidra till utvecklingen av vår landsbygd så att den blir levande året runt istället för bara under några månader på sommaren när alla turister kommer. Vi hoppas kunna inspirera andra till att våga starta småskaliga företag.

Vi skriver lite om mat som vi blir överraskade av! Goda drycker hör naturligtvis också till. Det blir säkert lite om matfilosofi också. Läs mer om vår mat på www. För att göra det enklare för oss så slår vi ihop denna blogg med www. Alla gamla blogginlägg åker med och kan läsas under bloggfliken. Hugh Fearnley-Whittingstall starts Fish Fight to prevent North Sea fish slaughter - News. Hugh Fearnley-Whittingstall starts Fish Fight to prevent North Sea fish slaughter - News.

Tillsammans skapar vi ett ekologiskt, ekonomiskt och socialt hållbart lokalsamhälle. Det här gör vi mest. Omställning Göteborg är ett nätverk för alla människor, grupper och föreningar i Göteborg med omnejd som vill vara med och ställa om till ett ekologiskt, ekonomiskt och socialt hållbart lokalsamhälle oberoende av fossil energi. Vi vill berätta en annan berättelse om vilken slags framtid vi har möjlighet att skapa välkommen att vara med du också! Gå också gärna med i vår grupp på omställning.

Välkommen till Silverkällans Odlarkollektiv! May 14, 2013. Create a free website or blog at WordPress.